Direction le Brésil avec ces belles recettes de cocktails à la cachaça

La cachaça entre dans la composition de nombreux cocktails. Photo par Lachlan Hardy

Envie de vacances, de soleil, de palmiers et de fiesta ? Arrêtez tout, vous êtes au bon endroit ! A vous les saveurs sud-américaines avec ces cocktails simples à réaliser à base de cachaça, une boisson distillée d'origine brésilienne absolument délicieuse.

L'un des cocktails les plus célèbres à la cachaça est sans aucun doute la caïpirinha, préparée avec des citrons verts. La Guanabara ou la Batida de abacaxi com coco sauront elles aussi combler vos papilles à la recherche de cointrées lointaines.

Meilleures recettes de cocktails à la cachaça et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails à la cachaça et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Millefeuille brésilien de banane aux épices et cachaça

Chaud Patate

Ce millefeuille brésilien de banane aux épices et cachaça est un dessert absolument délicieux, aux arômes exotiques du Brésil. Ou comment voyager dans l'assiette !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Boccacio (Giovanni)

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Nouilles Dan Dan

margot zhang

Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.